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Ruby 2.5.0 リファレンスマニュアル

instance method Net::FTP::MLSxEntry#creatable?

creatable? -> bool[permalink][rdoc]

ディレクトリにファイルが作成可能であれば true を返します。

STOU, STOR などのコマンド(Net::FTP#putbinaryfile など) が適用可能であるかどうかを意味します。