singleton method ENV.except

引数で指定された以外のキーとその値だけを含む Hash を返します。

p ENV                     #=> {"LANG"=>"en_US.UTF-8", "TERM"=>"xterm-256color", "HOME"=>"/Users/rhc"}
p ENV.except("TERM","HOME") #=> {"LANG"=>"en_US.UTF-8"}

[SEE_ALSO] Hash#except, ENV.slice